El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) ha dejado una huella significativa en la vigésima quinta edición de la feria turística Dominican Annual Tourism Exchange (DATE 2025), que hoy concluye en el Barceló Bávaro Beach, Punta Cana. Su activa presencia, centrada en una experiencia que combina el bienestar con la alta gastronomía, demuestra de manera palpable cómo la formación técnica especializada se erige como un pilar esencial para el progreso del turismo en la nación.
En este importante encuentro, que congrega a líderes y empresarios del sector hotelero tanto a nivel nacional como internacional, el INFOTEP ha desplegado una muestra representativa de su oferta formativa directamente vinculada al turismo. El instituto ha resaltado su firme compromiso con la capacitación de profesionales altamente cualificados, esenciales para impulsar la calidad y competitividad de la industria turística dominicana.
Rafael Santos Badía, director general del INFOTEP, enfatizó la crucial alineación entre la formación técnica y las dinámicas exigencias de uno de los motores económicos más importantes del país. En sus declaraciones, subrayó que "con iniciativas como estas, el INFOTEP reafirma su compromiso de seguir siendo un aliado estratégico del sector turístico, contribuyendo de manera significativa a la ambiciosa meta nacional de atraer a 15 millones de visitantes en los próximos años".
Como parte de su estrategia de participación, el INFOTEP ofreció una demostración práctica del talento formado en sus aulas. Participantes del taller de Salud y Bienestar realizaron sesiones de masajes en manos, ilustrando cómo la especialización técnica puede enriquecer la oferta de servicios de hotelería y spa de alta categoría, aportando valor añadido a la experiencia del turista.
La excelencia culinaria también tuvo un lugar destacado gracias a la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería del INFOTEP, con sede en Higüey. Sus estudiantes deleitaron a los presentes con una degustación de panes artesanales, mostrando las habilidades adquiridas en programas de capacitación que abarcan panadería, cocina, pastelería y otras artes culinarias, fundamentales para satisfacer los paladares más exigentes.
Adicionalmente, el stand del INFOTEP se convirtió en una plataforma para promocionar su robusta oferta formativa para el año 2025. Esta propuesta académica está meticulosamente diseñada para fortalecer competencias en áreas esenciales para el turismo, incluyendo la hospitalidad, el servicio al cliente, las artes culinarias, la gestión hotelera y el bienestar integral, respondiendo así a las necesidades del mercado laboral.
En la jornada final de DATE 2025, el INFOTEP continuará dinamizando su stand con nuevas exhibiciones y experiencias interactivas. Estas actividades buscan reflejar de manera tangible el impacto positivo que la formación técnico-profesional tiene en el fortalecimiento del capital humano del país, consolidando al instituto como un actor clave en el futuro del turismo dominicano.
